O Espaço Gourmet, que está sob nova administração, deixou a cargo da Nakao a criação de uma marca que transmitisse o frescor da novidade e a leveza do cardápio, que agora busca em oferecer saúde através de refeições saborosas e variações sem lactose. Visando esta percepção, a nova identidade do restaurante foi construída sobre traços leves e simples, provando que a nova direção do estabelecimento possui uma preocupação constante com a origem dos alimentos para oferecer sempre o melhor em saúde e bem estar – sem perder o sabor.
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